Selisseo, el nuevo antioxidante de Adisseo, fue galardonado con el Premio de Innovación (InnovSpace *** 2014, el máximo honor en ese concurso, reconocido como “tres estrellas”) durante SPACE 2014, la segunda mayor feria de producción animal en el mundo, que se celebra anualmente en Rennes, Francia. A mediados de septiembre un jurado independiente anunció el galardón, cuyo trabajo incluyó el análisis de 166 “cases” de productos.
Se trata del reconocimiento de Selisseo como la mejor fuente de selenio orgánico disponible en el mercado al combinar pureza, seguridad, estabilidad, facilidad de utilización y el 100 por ciento de biodisponibilidad. Selisseo es una selenometionina hidroxianáloga derivada de proceso químico único y patentado, que convierte hidroximetionina (HMTBA) en selenometionina hidroxianáloga (HMSeBA).
Selisseo es 100 por ciento biológicamente activo y eficaz, como lo demostraron más de 25 estudios que se llevaron a cabo con diferentes especies: pollos, pavos, ponedoras, lechones, porcinos y rumiantes. El producto aumenta las reservas de selenio bajo la forma de selenometionina en los tejidos animales, e incrementa las selenoproteínas antioxidantes en tejidos metabólicos.
Se ha demostrado que Selisseo mejora el selenio depositado en tejidos de pollos (Briens et al., 2013) y lechones (Jlali et al., 2014), así como en huevos (Jlali et al., 2014). Se ha demostrado, asimismo, que promueve el incremento de Se-Cys en tejidos metabólicos (Briens et al., 2014). Comparado las con selenolevaduras, Selisseo suministra el 100 por ciento de selenio biodisponible.
Al ser una molécula bien definida, Selisseo se analiza fácilmente por HPLC. Proporciona invariablemente en cada lote el 100 por ciento de HMSeBA. Selisseo es estable en premezcla y alimentos balanceados, aun tras someterse a procesos térmicos como peletización o extrusión. Además, es de fácil su manipulación, debido a la ausencia de impurezas y al tamaño ideal de sus partículas, lo que asegura una mezclabilidad ideal y más seguridad en las plantas de premezcla y de alimento balanceado.
Selisseo está aprobado por la Unión Europea para todas las especies, y tanto su planta de producción como su proceso químico obtuvieron la aprobación Feed Hygiene Approval (FHA) y la certificación FAMI-QS. Selisseo también está registrado en Brasil y en diversos otros países.
