En Brasil, la Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informa que las exportaciones de carne de pollo (que incluye a todos los productos: pollos enteros, cortes, productos salados, procesados y embutidos) lograron el mes pasado la cifra de 399,900 toneladas, lo cual representa un volumen del 14.3 por ciento superior al registrado en el mismo mes de diciembre de 2014. Este saldo mensual registrado se presenta como el segundo mayor en la historia de las exportaciones del sector avícola de Brasil.
“Este fue el mejor desempeño registrado por los exportadores de carne de pollo en un mes de diciembre. El mercado internacional sigue animado para los exportadores brasileños, que han expandido los negocios, en especial en el Medio Oriente y en Asia”, detalla Ricardo Santin, vicepresidente de aves de la ABPA.
De esta manera, el saldo acumulado de los embarques de carne de pollo llegó a 4.3 millones de toneladas en 2015, lo que representa un récord histórico en las exportaciones de este producto.
“El resultado es 5 por ciento superior al total obtenido en 2014, porcentaje que confirma las previsiones hechas por la ABPA para el año. Con este saldo, Brasil no sólo mantuvo el liderazgo mundial, sino que también expandió su participación, al tener aproximadamente un 37 por ciento de las exportaciones mundiales”, complementa el presidente ejecutivo de la ABPA, Francisco Turra.
Además, con el desempeño de los embarques de diciembre, los exportadores de pollo también obtuvieron buenos resultados en el saldo en reales. En total, obtuvieron R$2,336 millones, cifra que es 32.7 por ciento superior a la lograda en el mismo mes de diciembre de 2014. En el acumulado de 2015, fueron R$23,946 millones, aumento del 26 por ciento con relación a lo registrado el año anterior.
Por otro lado, en dólares, hubo una disminución del 9.5 por ciento con relación a diciembre de 2014, al llegar a US$603.5 millones. En el total de 2015, la retracción fue de 11.3 por ciento, para llegar a US$7,170 millones.
