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Information on global poultry, pig and animal feed markets.

Rainer Aschenbroich

EW Nutrition GmbH, Alemania. Las referencias se pueden solicitar directamente a la redacción.

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Los aceites esenciales pueden reducir el uso de los antibióticos

Estos compuestos vegetales conocidos desde hace mucho tiempo, representan una alternativa inocua y eficaz en la producción avícola.
Recientemente en 2011, el Ministerio de Agricultura de Baja Sajonia, en Alemania, emitió un documento en el que se revela que en el 83 por ciento de las granjas de engorde de pollos inspeccionadas y en un 92 por ciento de las granjas de cría y engorde de pavos, se suministran antibióticos para el tratamiento de diferentes enfermedades (NMfLVL, 2011). Hasta 2005, los antibióticos se utilizaban como factor de crecimiento, debido a la influencia positiva que ejercen sobre la salud de la parvada.
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