El Formax PowerMax de Provisur Technologies proporciona un control preciso del peso en cada porción rebanada con tecnología dependiente de propulsión. El motor, combinado con las básculas y clasificadoras independientes, garantiza un control óptimo de las porciones, debido a que los sistemas de rebanado separados básicamente están integrados en la misma máquina. El operador puede poner el peso de referencia de la rebanadora cercano al paquete objetivo, lo que resulta en pesos más constantes de los paquetes individuales, menores pérdidas y mayores rendimientos.
