Los pasteurizadores Sanovo Engineering están especialmente diseñados para la industria del procesamiento de huevos y están disponibles tanto con permutadores de calor en placas como tubulares. Un manejo suave y un control adecuado de la temperatura son dos de los elementos claves que han sido optimizados en el pasteurizador para asegurar una pasteurización altamenta eficaz con huevos de gran calidad. Existen dos modelos probados de pasteurizadores Sanovo con una variedad en su capacidad desde 600-6,000 litros/hora. Ambos modelos cumplen con las regulaciones estándar, y especificaciones de acuerdo a CEE, al utilizar una unidad de regeneración con un ciclo de agua externo para la transferencia de calor.
