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News and analysis on the global poultry
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12 de febrero de 2012

Caída para el precio de los cereales

Al finalizar la semana en la Bolsa de Chicago se registró una baja para todos los cereales, debido al informe del USDA, apreciación del dólar y baja del petróleo.

La semana terminó con baja para todos los cereales debido a la apreciación del dólar frente al euro y a la baja en el precio del petróleo. Adicionalmente, se sumó el informe del Departamento de Agricultura de EUA, USDA, en cual eleva sus previsiones para los stocks trigo y las mejores condiciones meteorológicas de Europa, arrastrando también los precios del maíz.

En el caso de la soja, hubo fluctuaciones durante la semana, donde el viernes los precios a futuro en la Bolsa de Chicago cerraron al alza, subiendo en US$0.55, observándose las colocaciones para marzo en US$451.58 y para mayo en US$454.17 por tonelada, respectivamente. Sin embargo en el arqueo semanal, los contratos de la soja para estos dos meses bajaron en 0.29 por ciento y 0.25 por ciento, luego que el viernes previo finalizaran los resultados para marzo en US$452.89 y para mayo en US$455.84 por tonelada.

Con respecto al maíz, el viernes los precios a futuro en la Bolsa de Chicago disminuyeron para los contratos de marzo en US$2.06 y para mayo US$2.33, resultando en valores de US$248.71 y US$250.18 por tonelada, respectivamente. En el recuento de la semana los precios para ambos contratos cayeron en 1.96 por ciento y 2.32 por ciento en relación al viernes anterior, los cuales alcanzaron US$253.69 y US$256.13 por tonelada, respectivamente.

Mientras para el trigo, la colocación del contrato para marzo en la Bolsa de Chicago se redujo en US$5.88, resultando en un precio de US$231.49 por tonelada. Por lo tanto, en el registro de la semana el precio bajo 4.63 por ciento, ya que el viernes precedente finalizó en US$242.73 por tonelada. 

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