El Ministro de Fomento, Industria y Comercio de Nicaragua, Mific, Sr. Orlando Solorzano, argumentó que se optó por la opción de importar más carne de pollo con el fin de mantener su precio. Las nuevas importaciones de carne de pollo provienen de Estados Unidos, ascienden a 1.9 toneladas más a lo establecido en su acuerdo comercial.
El 2011 la demanda de la carne de pollo se incrementó en 16.6 por ciento, en contraste con el 2010. Es por esto, que para evitar la fluctuación de su precio, éste se situará entre US$1.10 y US$1.30 el medio kilo.
La acción del gobierno ha sido cuestionada por el sector avícola del país. Debido a que los productores reclaman por el efecto que esta medida puede provocar en sus ventas causando posibles pérdidas monetarias.
