Durante un período de casi dos años, la carne de res en Argentina se encareció 163.6 por ciento mientras que el precio del kg de pollo experimentó un alza de 81.6 por ciento, según una fuente.

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El aumento en los precios de carne vacuna entre agosto de 2009 y abril de este año se le atribuye al aumento del consumo interno de carne de res, en la que la demanda nacional acumula una mejora de 6.4 por ciento anual entre enero y abril de este año.