La Exposición Avícola International, un componente de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento, está colaborando otra vez con la Universidad de Georgia para promocionar el curso Poultry School en español 2013, que se realizará del 1 al 6 de febrero de 2013 en Athens, Georgia, EUA.
El curso tratará temas actuales, tales como mejores prácticas avícolas, desarrollos en procesamiento y tecnología, inocuidad alimentaria, procesamiento con valor agregado, calidad de productos avícolas, envasado y culinología.
Aquellos que se inscriban en Poultry School en español recibirán también una inscripción a la Exposición Avícola International 2013, que se llevará a cabo del 29 al 31 de enero de 2013 en Atlanta, Georgia, EUA.
Para obtener más información sobre el curso o logística relacionada con el evento, contacte a los organizadores en [email protected].
