El diario asunceño La Nación destacó el crecimiento de las todavía incipientes exportaciones paraguayas de productos avícolas, publicando que “el sector retomó este año las exportaciones con negocios puntuales con Ghana en los primeros meses del año, pero al correr de los meses se fueron sumando destinos y actualmente se está exportando a cinco mercados, según el informe de comercio exterior del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal del Paraguay (Senacsa)”.
En total, los avicultores paraguayos exportan hoy menudencias y despojos avícolas a Ghana, Liberia, Guinea Ecuatorial, Rusia y Sierra Leona. Entre enero y septiembre de este año, el monto de lo exportado desde tierras guaraníes ascendió a 208.4 toneladas de productos avícolas, por un valor de US$ 131,700. Discriminando este resultado, se embarcaron 124.3 toneladas de despojos avícolas por un valor de US$ 59,200 y 80.5 toneladas de menudencias avícolas por un valor de US$ 72,400, de acuerdo con los datos oficiales.
Por participación de estos destinos, Rusia es el principal comprador con el 30 por ciento y le siguen Ghana con 28 por ciento, Sierra Leona, Guinea Ecuatorial y Liberia, cada uno con un 14 por ciento. Pilar Zubizarreta, presidenta de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Pollos (Appep), al ser consultada por La Nación, manifestó que “siempre es buena la diversificación y el ejercicio de la exportación, pero remarco que lo que se está enviando no son productos premium y van a mercados que pagan poco y con poco poder adquisitivo”.
Añadió la dirigente gremial que “lo que el sector necesita es poder estar habilitado para mercados que pagan mejor y puedan llevar productos premium para enviar un mayor volumen. Por eso apuntamos a mercados que puedan pedir productos premium como Hong Kong, China, Medio Oriente, Taiwán, Sudáfrica, Perú y Chile. Para poder alcanzar estos nuevos mercados, esperamos que el país pueda tener las certificaciones sanitarias otorgadas por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)”.
