La ola de calor que también azota a Bolivia ha elevado los termómetros hasta más allá de los 40ºC en el departamento de Santa Cruz, en el oriente de este país andino, la principal zona de producción avícola en el altiplano.
El diario cruceño El Mundo reprodujo los comentarios de Rodolfo Tonelly, presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz, quien indicó que, “el gobierno prometió en la anterior gestión recursos económicos de la banca para financiar la realización de los ambientes controlados en 50 por ciento de los pequeños productores”.
Agregó el directivo gremial y empresario que “se ha trabajado la tasa de interés promedio, estaría entre el 6 y 7 por ciento anual y aproximadamente pueden ser unos 700 galpones por US$15,000, estaríamos hablando de unos US$10 millones, lógicamente que esto va a ser progresivo, no todos los avicultores van a tener de golpe pero queremos hacer un programa para que en el transcurso de 4 años podamos tener la gran cantidad de galpones climatizados”.
Según Tonelly, los US$10 millones, “serían necesarios para aplacar pérdidas y el plazo estaría en 7 años aproximadamente para pagar el financiamiento”. El titular de ADA informó que las altas temperaturas disminuyen el consumo de alimentos de los pollos y esto repercute en su crecimiento, “causando pérdidas económicas a los productores, y para evitar estas pérdidas los avicultores vemos como única solución la compra en Argentina de equipos de climatización que cuestan US$33,000”.
Sin embargo, Tonelly indicó que pese a los efectos del clima en la producción, “el abastecimiento está garantizado para el mercado nacional. En Santa Cruz existen más de mil galpones de pollo, que están distribuidos en más de 200 productores afiliados a la institución gremial. En 2015 la oferta nacional mensual de pollos fue de 16.4 millones de aves, haciendo un total de 197 millones de pollos al año, de los cuales el 50 por ciento es producido en Santa Cruz".
