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News and analysis on the global poultry
and animal feed industries.
Mercados y negocios / Manejo, producción y equipo
Gallina ponedora.
Andrea Gantz
17 de mayo de 2016

Cierran 50 granjas productoras de pollo en el norte de Argentina

Los pequeños criadores de estas aves, ubicados en la provincia de Misiones, no pudieron competir con la carne aviar que ingresa desde Brasil.

El territorio de la provincia argentina de Misiones se encuentra en una especie de cuña cercada por Paraguay al occidente y Brasil en el oriente. Allí, colonos del departamento de 25 de Mayo que criaban y vendían pollos parrilleros a la empresa Turner & Turner, “afirman que el producto local perdió competitividad frente al pollo brasileño, que ingresa al país a valores inferiores al costo local. La Cooperativa Alto Uruguay Limitada (Caul) inició la producción de huevos para contener a parte de los colonos que quedaron fuera del sistema”.

Esta información fue publicada por Misiones Online, agregando que, “Se trata de un grupo de productores que comenzó su actividad hace cuatro años, por iniciativa de la Caul, que buscaba una alternativa para incrementar los ingresos de sus socios y de obtener un margen de rentabilidad para compensar aunque sea en parte las pérdidas que afrontaba la cooperativa en la distribución de energía eléctrica”.

Gracias al aporte del gobierno provincial a través del Plan Proalimentos, la cantidad de productores pasó de 10 a 74 durante el primer año de funcionamiento del programa. El rápido incremento en la producción hizo que la capacidad de faena, almacenamiento y distribución con la que contaba la cooperativa quedara desbordada y el negocio pasó a manos de la empresa privada Turner & Turner.

Bajo la tutela de esta compañía, de reconocida experiencia en el ramo, la cuenca se mantuvo activa y con niveles de producción sostenidos durante varios años, pero el panorama cambió rápidamente en los últimos meses.

“El ingreso de pollos de Brasil, de menor calidad que los producidos localmente pero a precios inferiores incluso a los costos de producción en la provincia provocó un desplome en la demanda y la empresa se vio obligada a prescindir de parte de sus productores. Según indicó Fredy Frank, presidente de la Caul, de los 74 productores que estaban trabajando, más de 50 quedaron en el camino porque a la empresa ya no le resultaba rentable seguir comprándoles”, según Misiones Online.

Como alternativa para estos granjeros, la cooperativa avanza en un proyecto de producción de huevos.

“Al ver que el productor quedó en el camino se nos ocurrió la producción de huevos, aprovechando que tenemos un comercio en Posadas en el que vendemos nuestros quesos. Ya tenemos un productor que está trabajando a pleno y la idea es seguir ampliando el plantel”, dijo Frank.

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