Publicidad

News and analysis on the global poultry
and animal feed industries.
Latin America / Procesamiento y sacrificio / Mercados y negocios
23 de agosto de 2016

Sadia reduce el 30 por ciento del sodio en productos

En un año esperan retirar del mercado más de 125 toneladas de sodio o 315 toneladas de sal con el objetivo de ayudar a comer de manera saludable y equilibrada.

Sadia desarrolló una tecnología exclusiva no vista antes, que permite la reducción del sodio sin alterar el sabor y la calidad de los productos. Se reformularon más de cuarenta productos del portafolio, entre ellos, el jamón serrano, la lasaña, las salchichas, el pollo condimentado y la longaniza cocida y fresca…

Para ver el artículo completo, inscríbase o iniciar sesión.