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News and analysis on the global poultry
and animal feed industries.
Procesamiento y sacrificio / Mercados y negocios
Maíz
Foto: Kharhan | Bigstock.com
1 de noviembre de 2017

Avicultura y acuicultura dominarán el mercado de proteínas

La acuicultura y la avicultura ganan la batalla competitiva de participación en el mercado mundial de proteína animal producida en granjas.

Existen grandes diferencias en competitividad entre las diversas especies que conforman la oferta mundial de proteína animal. Los ganadores en esta batalla competitiva son las especies que son, tanto altamente deseadas por los consumidores, como eficientes en la producción.

Lea el reporte completo en la última edición de Industria Avícola Noviembre 2017.

 

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