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News and analysis on the global poultry
and animal feed industries.
Mercados y negocios
29 de diciembre de 2017

Así consumen (cada vez más) pollo los colombianos

Más de tres veces a la semana, en este país andino se lleva alguna preparación de pollo a la mesa de los hogares colombianos.

Con una producción superior a los 1.5 millones de toneladas y una ingesta promedio anual de 32.8 kilos, la preferencia de los colombianos por el pollo no declinó a lo largo de 2017. Según una investigación realizada por la firma consultora Target Insight, “la preferencia por esta carne pasó del…

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