Una inversión estimada en COP$12,000 millones (US$4 millones) proyecta el conglomerado Grupo Comercial Tolimense (GCT), firma dedicada a la producción de huevo de mesa, así como a la cría y procesamiento de aves para el consumo humano en Colombia.
Dentro del ordenamiento colombiano, GCT es una sociedad por acciones simplificadas fundada en marzo de 2009 y cuenta con su sede matriz en la ciudad de Bogotá. El plan de inversión anunciado por GCT para los próximos tres años apunta a incrementar su producción en un 40 por ciento en lo que respecta al huevo de mesa. GCT comercializa en Colombia la marca de huevos 'De mi pueblo', entre otros.
La información fue dada a conocer por la revista Dinero, impreso que añadió que de esos US$4 millones, “la mayor proporción se destinará a las explotaciones del grupo en la región de la Costa Atlántica, a través de su filial Avícola Puerto Colombia. El objetivo es triplicar su capacidad con miras a satisfacer las necesidades de esta zona, en la cual se consumen alrededor de 8 millones de huevos diarios, según dice Luis Fernando Ramírez, presidente de la empresa”.
Continuó el magazín afirmando que “las inversiones en la Costa le permiten al grupo, que también tiene operaciones en Cundinamarca, Huila y los Llanos Orientales, aprovechar la cercanía a los puertos para la importación de materia prima y brindar una mayor oferta en un mercado en el que no hay mucha presencia de compañías locales, sino que la demanda es atendida principalmente por empresas que llevan el producto desde otras regiones del país”.
GCT, además de huevo de mesa, produce y comercializa carne de pollo, apanados de pollo, apanados de pescado, verduras, papas a la francesa, carne de res y de cerdo; varios de esos productos como maquila para las marcas propias de cadenas de grandes superficies colombianas.
Entre 2016 y 2017, el consumo per cápita de huevo en Colombia creció 3.4 por ciento (271 unidades), una tasa por encima del crecimiento de la economía que el año pasado fue de 1.8 por ciento.
Según estadísticas de la gremial Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), Colombia produce algo más de 1,200 millones de huevos por mes, para un mercado que el año pasado estuvo cerca de los 14,000 millones de unidades, es decir aproximadamente 828,000 toneladas de este producto.
De acuerdo con la base de datos de empresas líderes avícolas de WATTAgNet, Colombia es el tercer país que más huevo per cápita consume por persona, detrás de México y Argentina.
