De acuerdo al gobierno de Estados Unidos, en 2009 las exportaciones avícolas bajaron en comparación a 2008. Se exportaron 3.8 millones de toneladas de carne de aves, 4.4 por ciento menor que en 2008. El valor de las exportaciones fue de $4.2 mil millones de dólares, 6.8 por ciento menos que en 2008.

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Los principales mercados de exportación de carne de pollo en 2009 fueron: Rusia, China y México. El volumen y los ingresos de exportaciones a Rusia y China bajaron en 2009. México recibió un mayor volumen de pollo de EUA en 2009, aunque los ingresos de estas exportaciones fueron menores que en 2008.