El consumidor de EUA prefiere huevos producidos en jaulas

Los huevos de aves sin jaulas solo representan el 2% de todos los huevos comprados al por menor

El consumidor estadounidense compra más huevos normales que los de aves sin jaulas, en una relación 40:1, según datos del escáner de cajeros de 34,000 tiendas reunidos por Information Resources, Inc.

Los resultados los presentó recientemente United Egg Producers, asociación nacional de comercio de los productores de huevos de EUA.

Los huevos producidos en sistemas tradicionales de alojamiento en jaulas fueron los de más popularidad entre los compradores de supermercados, con un 92% de los 21 mil millones de huevos que se compraron el año pasado en tiendas, según datos.

Los huevos de aves sin jaulas solamente representaron el 2% del total comprado al por menor, mientras que los orgánicos y de aves en libertad representaron apenas el 1%.

Las ventas de los tres tipos de huevos estuvieron relativamente estables en comparación con el año anterior.

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