Los precios del trigo y el maíz progresaron esta semana en el mercado a término de Chicago en un contexto de oferta limitada, mientras que los precios de la soja aumentaron de manera más modesta.

Luego de tres semanas de repliegue, los precios del trigo aumentaron con el regreso de las inquietudes por la oferta, materializadas por la prolongación rusa, el jueves, hasta la cosecha de 2011 de la suspensión de sus exportaciones de cereales, decretada el 5 de agosto a causa de la canícula.

“Esta mala noticia va a dar probablemente un poco más de impulso a los precios del trigo en EUA y Europa, en particular para los contratos con vencimiento en primavera”, destacaron los analistas de Commerzbank.

Los inversores, ya perjudicados por las dificultades meteorológicas en Rusia y Canadá, estaban inquietos por las condiciones de Argentina y Australia, donde la producción podría ser menos fuerte de lo esperado.

“La dependencia en aumento proveniente de EUA y Europa se muestra evidente en las cifras de exportaciones, mientras que las exportaciones estadounidenses de los cereales sobrepasaron el millón de toneladas por cuarta semana consecutiva”, de acuerdo a las cifras del departamento de Agricultura (USDA).

Los precios del trigo y el maíz registraron sus niveles más altos en un año. El viernes pasado, el contrato de maíz subió a US$4,6675, un nivel inédito desde junio de 2009.

Por otro lado, el precio de la soja se mantuvo estable en la semana pero aumentó este viernes en un contexto general de optimismo de los mercados.

“El mercado de la soja permanece en gran medida dependiente de la demanda de importaciones chinas, y no se benefició de la oferta limitada del trigo como el maíz”, destacó Sudakshina Unnikrishnan, de Barclays Capital.

  • El contrato de trigo para entrega en diciembre terminó el viernes a US$7,4125 el bushel (35 lts) contra US$6,95 una semana antes, es decir un aumento de 6,65%.
  • El contrato de maíz para entrega en diciembre terminó a US$4,6450 dólares contra US$4,36 dólares hace una semana, un aumento de 6,54%.
  • El contrato de granos de soja a entrega en noviembre se registró a US$10,35 el bushel contra US$10,26 el viernes pasado, una progresión de 0,88%.