Productores europeos sugieren cambios a propuestas comunitarias sobre dioxinas

La confederación que agrupa organizaciones agrarias y de cooperativas de la UE, COPA-COGECA, se ha manifestado a favor a las nuevas propuestas trazadas por el Comisario de Sanidad y Consumo, Sr. John Dalli. Apoya la propuesta de aprobación obligatoria de los establecimientos que manejan y comercializan grasas y ácidos grasos, así como la propuesta para que se desarrolle un programa comunitario de control basado en riesgo para el sector de alimentos balanceados y abastecimiento de grasas.

La confederación que agrupa organizaciones agrarias y de cooperativas de la UE, COPA-COGECA, se ha manifestado a favor a las nuevas propuestas trazadas por el Comisario de Sanidad y Consumo, Sr. John Dalli. Apoya la propuesta de aprobación obligatoria de los establecimientos que manejan y comercializan grasas y ácidos grasos, así como la propuesta para que se desarrolle un programa comunitario de control basado en riesgo para el sector de alimentos balanceados y abastecimiento de grasas.

Sin embargo, el COPA-COGECA estima que se podrían incluir medidas voluntarias en base a guías europeas armonizadas, así como realizar controles oficiales eficientes a los proveedores de grasas para alimentos balanceados. Finalmente, ponen de patrón a las cooperativas europeas que fabrican alimento balanceados compuestos y que en este momento tienen planes satisfactorios de control de dioxinas.

Con respecto, a la propuesta de una segmentación más estricta de grasas para uso industrial y en alimentación animal, el COPA-COGECA opina que sobre todo es substancial que se realicen controles efectivos, basados en los principios de HACCP, a nivel de la industria que procesa la grasa para minimizar la contaminación cruzada.  

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