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News and analysis on the global poultry
and animal feed industries.
Nutrición y fabricación de alimentos balanceados
27 de febrero de 2011

Los cereales cerraron con un alza de hasta 3.9%

El mercado de los granos se ha visto influenciado por un incremento en la demanda de los consumidores y la preocupación de la crisis en Medio Oriente.

Por lo tanto el viernes, en Chicago el cierre fue positivo por compras de los fondos en recuperación a las bajas observadas y noticias auspiciadoras con respecto a la demanda de exportación. Las ventas de los cereales estuvieron por sobre las expectativas de los operadores, generando compras en los mercados de futuros.

En la plaza de Chicago, los precios a futuros de la soja reportaron un rebote impulsado por compras de cobertura tras la caída de los precios durante la última semana.

La soja para entregar entre marzo de 2011 y enero de 2012 subió entre 3.3 y 3.6%, estimulada por un incremento de la demanda de los consumidores finales ante los precios bajos actuales. La postura para marzo 2011 subió 3.6% a US$501.75.

Para el trigo, los precios a futuro para entregar entre marzo y diciembre de 2011 se negociaron con ganancias entre 2.9% y 3.9%, apoyados por reposicionamiento tras el derrumbe reciente. Por lo tanto, la colocación para marzo 2011 ascendió a 3.9%, cotizándose a US$285.32.

Se acuerdo a las proyecciones oficiales, las abundantes exportaciones semanales de trigo de EUA también serían un factor positivo.

Por otro lado, el maíz para entregar entre marzo y diciembre de 2011 se negoció con aumentos entre 3.5% y 3.8%, repercutiendo por compras de cobertura tras la merma de la última semana. Para marzo, los valores aumentaron en 3.8% a US$280.30.

Un incremento de la demanda de consumidores finales ante los precios bajos actuales influyó positivamente sobre los futuros.

En Argentina, por su parte la soja también cerró con importantes ganancias, impulsada por la escalada que se registró en la plaza de Chicago.

En el principal terminal agrícola de Argentina, la soja cerró entre US$324 y US$334 por tonelada. 

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