El sector avícola de Honduras congregado en San Pedro Sula aseguró que no se puede mantener estabilidad en los precios de los productos cuando los costos de producción van hacia el alza. El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras, Anavih, Adalberto Discua, aseguró "La tendencia es alcista".
Según lo manifestado por los productores avícolas, los costos de producción se han visto fuertemente afectados, principalmente por cuatro factores: incrementos en el servicio de energía eléctrica, salario mínimo, combustibles y materias primas internacionales como soya y maíz.
"Con estos costos de producción lo que podemos hacer es mantener precios diferenciados de acuerdo con productos, porque no se puede ofrecer un pollo con menudos o sin menudos al mismo precio que un pollo deshuesado o sin piel, por ejemplo, porque son productos más selectivos", explicó Discua.
