X Seminario Internacional de AveSui 2011

En el marco de la feria de AveSui se llevo a cabo el X Seminario Internacional de aves y porcinos. Durante este evento en el panel de avicultura se debatieron temas relacionados sobre el manejo y sanidad de las granjas.

Panel de avicultura durante el X Seminario Internacional de AveSui 2011.
Panel de avicultura durante el X Seminario Internacional de AveSui 2011.

En el marco de la feria de AveSui se llevo a cabo el X Seminario Internacional de aves y porcinos. Durante este evento en el panel de avicultura se debatieron temas relacionados sobre el manejo y sanidad de las granjas.

El panel de avicultura fue coordinado por el ingeniero agrónomo y jefe de investigación y desarrollo de Embrapa, Sr. Gerson Neudo Scheuermann. Este encuentro colocó en pauta los progresos de la ciencia con el fin de encontrar soluciones que reduzcan los efectos de la bronquitis infecciosa en las granjas de producción de aves de carne y postura.

En primer lugar, el Dr. Alberto Back, médico veterinario y director técnico de Mercolab, abordó el problema de la enfermedad desde el punto de vista de campo. "La bronquitis infecciosa, en general, ha provocado muchos daños en la industria avícola comercial en todo el mundo", señaló él. Además de acuerdo al Dr. Back, el productor necesita poner atención a dos aspectos fundamentales del control de la enfermedad: la bioseguridad y la vacunación adecuada a las aves.

A continuación, el profesor de la Universidad Estatal Paulista, Unesp, Campus de Jaboticabal, Dr. Hélio José Montassier, se refirió a la importancia de la inmunidad contra la bronquitis infecciosa en la crianza de las aves como una manera de sobrevivir en la industria. "Las enfermedades respiratorias virales en la avicultura habitualmente causan significativas pérdidas económicas, afectando los resultados finales del negocio", afirmó él.  

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