En los próximos meses la compañía Agrosuper implementará la iniciativa “3R”, cuyos principales objetivos son mostrar las mejoras que la empresa está realizando para ayudar a combatir el cambio climático y, al mismo tiempo, enseñar a la población a preservar el medioambiente. En estos momentos, tiene como meta incluir en los envases de cada producto un ícono que muestre si éstos son reciclables, reutilizables o si en ellos se está reduciendo el material empleado en su elaboración.
Este es el primer proyecto que la compañía desarrolla en este ámbito y será instaurado, en una primera etapa, en 50 productos ya identificados. Adicionalmente, existen otros 100 a los que se les incorporará este sello durante el primer semestre del próximo año.
El subgerente de desarrollo de productos de Agrosuper, Cristián Meyer, explicó: “Vamos a incluir este ícono en los envases y en ellos pondremos frases alusivas respecto de cuál es el esfuerzo o la iniciativa que lo sustenta, es decir, si es reciclable, reutilizable o si en él se ha reducido el material utilizado, y lo iremos implementando gradualmente”.
Entre las medidas instauradas por la compañía para este propósito se encuentran la disminución en cuatro centímetros del tamaño de los estuches, a fin de hacer más eficiente el uso de cartulina y alivianar su transporte, y el mejoramiento de la estructura de las cajas que hoy contienen pollo a granel, asegurando el producto durante toda la cadena de distribución.
Adicionalmente, a estos proyectos se suman otros que Agrosuper tiene en mente concretar en 2012 y que apuntan a convertir sus bolsas plásticas en biodegradables, gracias a materiales renovables, como la celulosa, papa y maíz. La idea es fabricar estos artículos utilizando la técnica del compostaje, proceso mediante el cual los microorganismos actúan sobre la materia biodegradable y permiten obtener “compost”, un abono para la agricultura. “No queremos salir al mercado diciendo que un envase es biodegradable cuando en realidad no lo es. Por eso hoy lo estamos evaluando y buscando alternativas de materiales para utilizar, como el ácido poliláctico, entre otros”, dice Meyer.
Durante once años, Agrosuper participa activamente en el desarrollo de diversas iniciativas medioambientales de carácter global, en el marco del Protocolo de Kioto, para reducir sus emisiones de gases efecto invernadero. Una de ellas ha sido la construcción (en 2001) del primer biodigestor de Chile, un contenedor que incorpora diferentes tecnologías para obtener el gas metano requerido en el funcionamiento de calderas a partir de los desechos orgánicos de los cerdos. Actualmente, Agrosuper cuenta con ocho biodigestores y siete plantas de lodos activados, que contribuyen a una sustantiva disminución de olores y a una mejora de la calidad del agua.
Debido a esta iniciativa, la firma se transformó en la primera agroindustria de Chile y el mundo en desarrollar este tipo de proyectos y certificarlos ante Naciones Unidas.
