News and analysis for the global poultry industry.

J.B. Hess

Poultry Science Department, Auburn University, USA.

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Lupins

Lupins: an alternative protein source for poultry, pigs

Legume offers new protein, amino acid source for all-vegetable and organic feeds
Anti-nutritional factors have long worked against lupins as a common feed ingredient; however, new varieties, such as sweet lupin, are proving to be a valuable protein and amino acid source in pig and poultry diets.
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Guía de semillas de malezas tóxicas en alimentos avícolas

Las semillas de malezas tóxicas pueden ser más comunes de lo que los productores de alimentos balanceados creen.
Los fabricantes de alimentos balanceados monitorean constantemente los ingredientes que ingresan a la planta en cuanto a una amplia gama de contaminantes y sustancias tóxicas. Los límites establecidos para una serie de compuestos y las décadas de mejoras en métodos de prueba han facilitado a las compañías la evaluación cotidiana de variables al comprar granos y fuentes de proteína.
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