Karina Ferreira DuarteDra. Karina Ferreira Duarte, Médica Veterinaria, Universidad Estatal Paulista (UNESP), Campus de Jaboticabal, São Paulo, BrasilFrom the AuthorHomeCalidad nutricional de la carne de polloLa carne de pollo, por varias razones, se considera una de las más saludables y nutritivas; sin embargo aún hay personas mal informadas sobre los métodos actuales de cría y los avances tecnológicos en la avicultura.Page 1 of 1