Luis Abarca BlancoFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional Autónoma de MéxicoFrom the AuthorHomeAnálisis del cascarón del huevoActualmente, la industria avícola presta gran atención a diversos factores con miras a una producción más rentable y a productos de mayor calidad. En este particular, el cascarón toma relevancia, ya que tanto en la incubación como en el huevo para plato su calidad desempeña un papel preponderante.Page 1 of 1
