Cómo controlar Campylobacter en la producción de pollos Quizás el mejor método sea la combinación de estrategias para minimizar los niveles de Campylobacter en las parvadas de pollos de engorde. May 25, 2016 Andrew Robertson La contaminación por Campylobacter puede llegar a ser peligrosa para el ser humano, por lo que es indispensable su control en la carne de pollo.Read more