Advertisement

News and analysis on the global poultry
and animal feed industries.

Vistazo avícola latinoamericano

Blog de análisis de aspectos del día a día de la avicultura y de los alimentos balanceados de Latinoamérica.

El “lado oscuro” de las gallinas en jaulas

El uso de huevos provenientes de gallinas sin jaula se ha convertido en una tendencia, pero ¿de dónde saldrá el producto? ¿Cuánto más caro será el huevo por esta modalidad?
Benjamín Ruiz: "Enjaular gallinas no es un delito ni se hace a propósito para maltratar... ¿Hasta cuándo van a entender que una gallina maltratada, descuidada o sucia no produce lo que debe producir?".
Read more

Comerse una reproductora en Venezuela por hambre

Reportes apuntan a que venezolanos se roban las más caras gallinas para consumo desconociendo que están hechas para producir huevos y afectando la industria avícola en el país sudamericano.
Todo apunta a que la escasez ha llegado a tal nivel que la gente, sin saber lo que es una gallina reproductora —una gallina carísima, la de "los huevos de oro"—, se la roba para comérsela. Este es el comentario de Benjamín Ruiz.
Read more

Hagamos que el huevo sea viral

Discusiones van y vienen en las redes sociales sobre el desayuno. Pero ahí está el huevo, el rey del desayuno.
Benjamín Ruiz: "Popularicemos el huevo. Hagámoslo viral en las redes sociales con verdades “verdaderas” y no falsas, y viral en el desayuno".
Read more