Exportaciones de pavo chileno crecieron 63 por ciento

M√°s pechugas brasile√Īas y muslos o trutros estadounidenses fueron consumidos por los chilenos en los primeros seis meses del presente a√Īo, seg√ļn el contenido del m√°s reciente informe sectorial hecho por la Asociaci√≥n de Productores Av√≠colas de Chile (APA).

M√°s pechugas brasile√Īas y muslos o trutros estadounidenses fueron consumidos por los chilenos en los primeros seis meses del presente a√Īo, seg√ļn el contenido del m√°s reciente informe sectorial hecho por la Asociaci√≥n de Productores Av√≠colas de Chile (APA). El ente gremial coment√≥ que ‚ÄúChile es hoy uno de los pa√≠ses m√°s abiertos del mundo y un ejemplo de ello es el constante aumento de las importaciones de pollo. En el primer semestre del a√Īo, la carne de pollo importado creci√≥ 25 por ciento respecto a igual per√≠odo del a√Īo pasado, siendo el principal proveedor Brasil y en segundo lugar Estados Unidos‚ÄĚ.

En el caso de Brasil, la APA explic√≥ que la devaluaci√≥n del real brasile√Īo frente al peso chileno a principios de 2015, incentiv√≥ la importaci√≥n de productos en esta v√≠a, ‚Äúmostrando un crecimiento de 60 por ciento en las toneladas provenientes de ese pa√≠s. Chile importa principalmente pechugas de pollo y productos procesados desde el Brasil. En cuanto a Estados Unidos, podemos se√Īalar que se ha consolidado como el principal proveedor de trutros congelados al mercado chileno, registrando un aumento de 39 por ciento en los primeros seis meses del a√Īo‚ÄĚ.

Asegur√≥ la APA Chile que lo anterior es consecuencia de la sobreoferta de productos av√≠colas norteamericanos debido a las restricciones a las importaciones de este alimento hechas por China, Hong Kong, M√©xico y Jap√≥n. ‚ÄúEsto lo sufri√≥ Estados Unidos como medida de protecci√≥n sanitaria en relaci√≥n con los brotes de influenza aviar que se padecieron a comienzos de este a√Īo‚ÄĚ.

El mismo organismo sectorial a√Īadi√≥ que ‚Äúlo interesante de la apertura comercial entre pa√≠ses es que permite que se incentive el flujo comercial en ambos sentidos. Es as√≠ que la menor disponibilidad de carne de pavo en el mercado norteamericano, producto de los efectos de la influenza aviar, ha tenido un impacto relevante en el aumento de las importaciones de pavo chileno. Esta situaci√≥n ha sido una oportunidad que la industria av√≠cola chilena ha sabido aprovechar, ya que es uno de los pocos pa√≠ses habilitados para exportar a Estados Unidos. En lo que va corrido del a√Īo, los env√≠os de pavo chileno han aumentado 63 por ciento en valor a M√©xico, Estados Unidos, Uni√≥n Europa y China, supliendo el d√©ficit existente de este producto en estos mercados‚ÄĚ.

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