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Information on global poultry, pig and animal feed markets.

Procesamiento y sacrificio

Transformación de las aves vivas en productos avícolas para procesamiento y procesamiento ulterior destinados al consumo humano.

ARTíCULOS

Brasil actúa rápido y China libera importaciones de cárnicos

Con pérdidas de USD 40 millones en una semana, el impacto de la Operación Carne Débil fue enorme y global, pero la situación parece empezar a revertirse.
No cabe duda de que Brasil actuó rápido en las negociaciones para que el impacto de los embargos fuera el menor posible. Por lo pronto, China vuelve a importar pollo, cerdo y res de Brasil.
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Carne fraca: lecciones de un escándalo en desarrollo

Luego de la histeria de la última semana, parece que arriba la deseable sensatez al mercado global de la carne aviar. Y hay varios ganadores, incluidos los mismos brasileños.
Lo que parecía un tiro en propio pie, podría terminar consolidando a los brasileños en el lugar donde han estado en los últimos años por sus mismos méritos: los “mais grandes” exportadores de carne en el mundo (y en lo que nos atañe, en el pollo).
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Anuncian vetos a importaciones cárnicas desde Brasil

Autoridades chilenas, surcoreanas y europeas dispusieron suspensiones totales o parciales a las compras de carnes blancas y rojas procedentes del gigante suramericano.
Por lo menos tres de los 150 mercados del mundo a los cuales llegan los productos cárnicos brasileños, dispusieron limitar las importaciones de estos alimentos, a raíz del reciente escándalo de corrupción presentado en el control sanitario de algunos eslabones de sus cadenas productivas.
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Ceva y la WVA crean premios mundiales de bienestar animal

Está abierta la convocatoria y los galardonados recibirán premios en efectivo en el Congreso de la World Veterinary Association en Corea en agosto de este año.
La World Veterinary Association (WVA) tiene el gusto de anunciar la creación de los premios Global Animal Welfare Awards de 2017, fundados y apoyados en conjunto con Ceva Santé Animale.
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EVENTOS

Eventos

FIGAN 2017 UN EPICENTRO DE LA INNOVACIÓN Y DE LA TECNOLOGÍA DEL SECTOR AGROPECUARIO

28-03-17 al 31-03-17
La Feria Internacional para la Producción Animal, FIGAN 2017, ya tiene fecha en el calendario para celebrar su 13a edición: del 28 al 31 de marzo de 2017, en Feria de Zaragoza.
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