Alexander Barajas MaldonadoAlexander Barajas Maldonado, collaborator from Colombia, can be reached at [email protected].From the Author - Page 2Broilers & TurkeysParaguay: crece contrabando de pollo y huevo brasileñosGremios avícolas piden al nuevo ministro de Agricultura que actúe adecuadamente para controlar el contrabando, de manera que el sector avícola pueda duplicarse en el país suramericano.Broilers & TurkeysPresidente Fenavi Colombia será ministro de agriculturaAlexander Barajas: "Con él como ministro, la avicultura comercial colombiana tendría un amigo más cercano en el gobierno central".Broilers & TurkeysHabría fenómeno de El Niño en segundo trimestre de 2019Según tres pronósticos de entidades distintas, el impacto más fuerte se comenzaría a sentir a partir de marzo. En 2015 y 2016, El Niño encareció el costo energético en Colombia y afectó la actividad avícola.Broilers & TurkeysAlitas chilenas surtirán cadena TGI Friday’s de EEUULa avícola chilena que suministrará el producto es Agrosuper, cuyo portafolio de productos en Estados Unidos incluye pollo, cerdo, salmón, nuggets y hamburguesas. Conoce el volumen y monto de las exportaciones.Egg ProductionHablarán de huevo libre de jaula en universidad chilenaSe trata del Primer Encuentro Latinoamericano de Avicultura y la Industria Alimentaria, en el cual se hablará de la transición a la producción de huevos libres de jaula.Broilers & TurkeysConsumo per cápita uruguayo de pollo subió 200 gramosEn resumen, el crecimiento del pollo es levemente superior al del cerdo. El consumo de carne aviar mostró un pequeño aumento como consecuencia de dos factores: aumento de la faena propia y aumento del volumen importado.Broilers & TurkeysHarina de pez considerado plaga serviría para pollosSería una ganancia para ambos sectores. Mientras los avicultores consiguen alimento para aves a buen costo, los piscicultores podrían tener un nuevo producto y deshacerse de la plaga.Broilers & TurkeysBienestar animal con enfoque eficiente en la aviculturaEl bienestar animal da mucho de qué hablar, pero es evidente que el tema debe abordarse teniendo en cuenta una base científica, los costos y el tiempo que implica ejecutar las mejoras pertinentes y un análisis efectivo del mercado para establecer una estrategia que sea sostenible.Broilers & TurkeysAL producirá 16.5 por ciento más aves y huevos en 2027Se espera que el consumo regional de proteína animal aumente en cerca de 8 millones de toneladas al 2027 y que la producción regional se enfoque cada vez más en la exportación.Broilers & TurkeysTensión entre sembradores y avícolas, ¿es inevitable?Alexander Barajas: "En Colombia, los cerealeros le alegan a los avicultores que no les compran su cosecha de maíz; a lo cual los segundos contestan que no van a surtirse con granos 30 por ciento más costosos que los de EE.UU.".Egg ProductionInavih aumenta exportaciones de huevos desde HondurasLa empresa hondureña inició operaciones con 2,000 gallinas, y ya en 2018 posee una capacidad instalada para 1.3 millones de aves. Actualmente, es la única que exporta huevos a Estados Unidos.Egg ProductionCapia: Sobran dos millones de ponedoras en ArgentinaLa falta de un mayor dinamismo exportador contribuye igualmente a este lamentable escenario, que podría agravarse para el próximo trimestre, afectando además los costos.Previous PagePage 2 of 97Next Page