Nestlé, la más grande, se pasa al huevo libre de jaula

El portal oficial de la mayor productora mundial de alimentos procesados para consumo humano, la suiza Nestl√©, public√≥ la declaraci√≥n de esta multinacional en la que se compromete a abastecerse solamente de huevos provenientes de gallinas libres de jaula desde el a√Īo 2025.

(Nestlé)
(Nestlé)

El portal oficial de la mayor productora mundial de alimentos procesados para consumo humano, la suiza Nestl√©, public√≥ la declaraci√≥n de esta multinacional en la que se compromete a abastecerse solamente de huevos provenientes de gallinas libres de jaula desde el a√Īo 2025.

De acuerdo con el bolet√≠n original emitido en ingl√©s, Nestl√© afirma que ‚ÄúNuestro objetivo es mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro m√°s saludable. Esto incluye garantizar normas de bienestar decentes para los animales criados para los ingredientes utilizados en nuestros productos‚ÄĚ.

Seguidamente se√Īala que para el caso de los huevos utilizados en sus preparaciones ‚Äúy para ayudar a mejorar el bienestar de las gallinas ponedoras, nuestro objetivo es utilizar solo los huevos libres de jaulas para todos nuestros productos alimenticios a nivel mundial en el a√Īo 2025. Esto incluye todos los huevos con c√°scara y ovoproductos (huevo entero en polvo y l√≠quido, polvo de clara de huevo y l√≠quido)‚ÄĚ.

Como ha sucedido con otros anuncios de este tipo por parte de multinacionales, el cambio ser√° gradual y diferenciado seg√ļn las zonas de operaci√≥n. ‚ÄúEn Europa y en los Estados Unidos vamos a hacer esta transici√≥n a finales de 2020. Para el resto de las Am√©ricas, Oriente Medio, √Āfrica y Ocean√≠a se har√° en 2025‚ÄĚ.

Llama la atenci√≥n que en su comunicado Nestl√© posponga la definici√≥n de su compromiso con el huevo libre de jaula para su operaci√≥n asi√°tica, ‚Äúhasta cuando las condiciones lo permitan‚ÄĚ, pero sin abandonar el objetivo global de 2025. Esto contrasta con recientes anuncios hechos recientemente por empresas asi√°ticas en pro del huevo libre de jaula, principalmente en Singapur.

Nestl√© remata su bolet√≠n con lo siguiente: ‚ÄúEn algunas partes del mundo, como en Europa, m√°s del 40 por ciento de nuestros huevos provienen de fuentes sin jaulas. En otras regiones puede ser m√°s dif√≠cil hacer este cambio. Sin embargo, estamos comprometidos a generar cambios positivos trabajando con nuestros socios. El cambio a suministros sin jaulas en todo el mundo requiere tiempo e inversi√≥n. Gestionaremos esto de manera sostenible y rentable durante el per√≠odo de implementaci√≥n, asegurando que los consumidores contin√ļen teniendo acceso a alimentos de alta calidad a precios razonables".

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