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News and analysis on the global poultry
and animal feed industries.

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Animal Feed for Thought

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Poultry Around the World

Latin America Poultry at a Glance

There will be more robots, nanotechnology in poultry production

Poultry production will be very different in a few years. Robotics, nanotechnology and cell culture will shape things that we do differently or do not do today.
Benjamín Ruiz: "Robotics is not only about doing jobs to replace human beings, but about doing jobs that human beings do not do, such as collecting data for precision poultry production."
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Roy Graber

Animal Agribusiness Angle

Vistazo avícola latinoamericano

Habrá más robots, nanotecnología y demás en avicultura

La producción avícola va a ser muy diferente en unos cuantos años. La robótica, la nanotecnología y el cultivo celular van a dar forma a cosas que hoy hacemos de forma diferente o no hacemos.
Benjamín Ruiz: "La robótica no solo se trata de que haga trabajos para sustituir al ser humano, sino de que haga trabajos que no hace el ser humano, como es recoger datos para una avicultura de precisión".
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Alex Barajas_headshot_v2

Avicultura latina al día

Huevos orgánicos, ¿con más de lo que deberían contener?

"Sorpresas" han encontrado laboratorios europeos en su afán por lograr una herramienta inobjetable que certifique el origen de los alimentos. No son tan buenas para la producción alternativa.
Alexander Barajas Maldonado: "Expertos de la holandesa Universidad de Wageningen, luego de mucho comparar el contenido de huevos convencionales y alternativos, lograron un filón con potencial diferenciador. Se trata de algunos pigmentos en la yema. Nada más".
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austin alonzo

US poultry industry insights