Los estudios hechos por la Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de pollo (producto entero, cortes, procesados y salados) mantuvieron un ritmo positivo en volúmenes este año. Entre enero y noviembre, se embarcaron 3.65 millones de toneladas, lo que es un resultado 2.4 por ciento superior al acumulado en los once primeros meses de 2013. En ingresos, hubo una reducción del 1 por ciento según la misma comparación, con un total de US$7,270 millones.
Al considerar sólo noviembre, hubo una reducción del 5.8 por ciento en los embarques del mes, en comparación con el mismo período del año pasado, para quedar 327,400 toneladas. En ingresos, la caída fue del 3.2 por ciento, con un total de US$657.15 millones.
Los cortes fueron los principales productos embarcados entre enero y noviembre de 2014. Según los datos de la ABPA, 2.028 millones de toneladas se exportaron en el período, cifra 6.4 por ciento superior al total obtenido en los once primeros meses del año pasado. El segundo producto de la lista, que son los embarques de pollo entero, llegaron a 1.30 millones de toneladas en el mismo período (-3.1 por ciento). De productos salados y procesados se exportaron 172,950 toneladas (+5 por ciento) y 144,000 toneladas (-0.3 por ciento), respectivamente.
En la evaluación por destino, el Medio Oriente se mantuvo como el principal importador de carne de pollo brasileña, con 1.25 millones de toneladas entre enero y noviembre de este año (-5.8 por ciento en relación al mismo período de 2013). En segundo lugar, Asia representó embarques por 1.07 millones de toneladas (+5.2 por ciento). En el tercer puesto, África importó 470,240 toneladas (-2.7 por ciento). A la Unión Europea (el cuarto mayor importador) se embarcaron 380,370 toneladas (-1.8 por ciento). A los países de las Américas se exportaron 314,900 toneladas (+26 por ciento). Finalmente, a los países de Europa no pertenecientes a la Unión Europea y a Oceanía se exportaron, respectivamente, 153,560 toneladas (+74.7 por ciento) y 2,120 toneladas (+30.3 por ciento).
Arabia Saudita sigue siendo el mayor importador de carne de pollo de Brasil; en este año importó 592,280 toneladas entre enero y noviembre (-6.6 por ciento). Antecedido por la Unión Europea, que importó 380,370 toneladas (-1.8 por ciento), Japón, que es el tercer principal importador, recibió embarques por 378,520 toneladas. En cuarto lugar, Hong Kong importó 289,320 toneladas (-6 por ciento). En el quinto puesto, las exportaciones a los Emiratos Árabes Unidos llegaron a 233,720 toneladas (+3.4 por ciento).
“Los resultados no alteran las perspectivas positivas para el año”, destaca el presidente ejecutivo de la ABPA, Francisco Turra.