Misión avícola colombiana establece contactos en mercado japonés

‚ÄúNuestro objetivo es llegar a un mercado en el cual 127.6 millones de personas consumen productos av√≠colas‚ÄĚ, explic√≥ Andr√©s Valencia, presidente ejecutivo de la¬†Federaci√≥n Nacional de Avicultores de Colombia¬†(Fenavi), quien lidera la misi√≥n empresarial colombiana que desde el 2 de marzo estuvo en Jap√≥n para explorar esta plaza y avanzar en acuerdos con potenciales importadores de carne de pollo.

‚ÄúNuestro objetivo es llegar a un mercado en el cual 127.6 millones de personas consumen productos av√≠colas‚ÄĚ, explic√≥ Andr√©s Valencia, presidente ejecutivo de la Federaci√≥n Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), quien lidera la misi√≥n empresarial colombiana que desde el 2 de marzo estuvo en Jap√≥n para explorar esta plaza y avanzar en acuerdos con potenciales importadores de carne de pollo.

La informaci√≥n fue publicada en el sitio web oficial de Fenavi, donde se se√Īala adem√°s que dicha comisi√≥n cuenta con el apoyo de Procolombia (instituto mixto que fomenta las exportaciones no tradicionales y el turismo) ‚Äúcomo parte fundamental del proceso para entender y conocer el mercado japon√©s en t√©rminos de tipo de productos, precios, canales, comercializadores y el proceso de importaci√≥n de los productos av√≠colas colombianos‚ÄĚ.

Agreg√≥ el dirigente gremial que ‚Äúllevamos a cabo esta misi√≥n a Jap√≥n con empresarios colombianos para estudiar este mercado, en el que ya contamos con admisibilidad sanitaria para la carne de pollo, lo que nos permitir√° hacer contactos con potenciales importadores y adem√°s, conocer precios, marcas y gustos en cuanto a los h√°bitos de consumo en uno de los mercados m√°s exigentes y sofisticados del mundo‚ÄĚ.

Entre otros contactos, la misión visitó la sede de la Asociación de Pollo de Japón (organización voluntaria de los miembros de las empresas comerciales que promueve las importaciones y exportaciones de carne desde 1994) y las empresas japonesas Ja Chicken Food (productora de pollo procesado que permitirá conocer sobre los procesos de calidad exigidos para comercializar carne en el mercado japonés), Nichirei Higashi Ogishima Logistic Center (firma logística y de promoción de ventas) y Aeon Supermarket (la cadena más grande de supermercados de Japón cuya facturación anual supera los US$ 7,500 millones).

Cada a√Īo se comercializa en este mercado un promedio 1.9 millones de toneladas de carne de pollo, en tanto que la producci√≥n local aporta 1.5 millones de toneladas anuales. En Jap√≥n el pescado y los productos del mar constituyen la fuente de prote√≠nas preferida, por lo cual se registran consumos relativamente bajos de otras carnes, aunque la de pollo sigue siendo la segunda favorita con 12 kg por persona al a√Īo, seguida de 11.8 kg para el cerdo y 5.9 kg para la carne de res. En 2013, por primera vez el consumo de carne de pollo rebas√≥ por 200 gr al de cerdo en el pa√≠s del sol naciente.

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