Meyn maquina abridora 240

La máquina abridora de 240° de Meyn trabaja con un movimiento giratorio para asegurar un corte exacto para reducir el daño intestinal a altas velocidades, independientemente del peso del ave. El bajo riesgo de recoger cualquier intestino al entrar en la cavidad del ave asegura un nivel de contaminación constantemente bajo.

Las aves se mantienen en su posición por la parte inferior de la unidad de procesamiento, y el soporte trasero inclina al ave para asegurar una alimentación adecuada de la guía de cuchillas. A continuación, la parte inferior de las tijeras es guiada a través del orificio (ventilación) dentro del ave, hasta que descansa contra el hueso del pecho. La máquina abridora de 240° debe combinarse con la cortadora de cloaca de 240° de Meyn para procesar hasta 13,500 bph.

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