El 15 de julio es el DĂ­a del Pollo a la Brasa en PerĂș

En la Ășltima dĂ©cada, el consumo de pollo en PerĂș se ha incrementado en 91 por ciento; los peruanos comen 47 millones de pollos al mes, segĂșn una fuente.

En la Ășltima dĂ©cada, el consumo de pollo en PerĂș se ha incrementado en 91 por ciento; los peruanos comen 47 millones de pollos al mes, segĂșn una fuente.

“De los 47 millones, el 18.64 por ciento se destina a pollo a la brasa. Es decir, es un plato emblemático, bandera de nuestra gastronomía”, le dice Miguel Castillo, gerente de la cadena de pollerías Las Canastas, a la fuente.

Page 1 of 60
Next Page