Fabio Nunes

Fabio Nunes, poultry processing consultant, Brazil

Brazil 2011 chicken meat exports grew 3.22 percent by volume

Brazilian chicken meat exports grew 3.22 percent by volume in 2011, to 3.942 million MT. Chicken cuts exports, which responded for 52 percent of the global exported volume, grew almost 5 percent; whole carcasses, 38 percent of the total, and salted meat, 4.89 percent of the total, grew below the average, while processed meat, 4.5 percent of the total, grew 6.5 percent.

Brazil 2011 meats exports generate US$15.6 billion

According to Ministry of Agriculture, the Brazilian meats exports generated US$15.6 billion in sales revenue, a 15% rise compared to 2010, in spite of a 1.6% shrink in the global exported volume. The excellent result was reached thanks to a substantial increment in the average price per ton, whose growth varied from 11.5% for pork through 50% for processed beef. The average increment in the price per ton was of 16.6%.

Brazil chicken meat exports sales revenue grows 150 percent in 5 years

In 2011, Brazilian chicken meat exports - whole carcasses, parts, processed meat and salted cuts - generated US$8.253 billion in sales revenue, a 21.23 percent rise compared to 2010. This set a new record and is a 157 percent rise compared to 2006, US$3.207 billion.

Interesting articles from food, agriculture newsletter

The January 2012 issue of the food and agriculture newsletter published by Aarhus University, Denmark, brings some interesting articles. Below, a selection of those I understood could be of general interest to the readers.

Brazil sets new production record in 2011

The Brazilian Association of Poultry Producers and Exporters, UBABEF, reported that the Brazilian chicken meat production reached 13.058 million MT in 2011, a 6.8% rise compared to 2010, thus setting a new record.

Broilers & Turkeys

WSJ Americas: El informe que marcará la pauta de los commodities agrícolas en 2012

Los consumidores e inversionistas tendrán un adelanto esta semana sobre si los precios de los commodities alimentarios les causarán una indigestión en 2012. El Departamento de Agricultura de EUA, USDA, divulgará su evaluación final de la cosecha del año pasado y los datos más recientes sobre inventarios de granos en EUA.

Highest ever chicken meat consumption in Brazil

According to Brazilian Association of Poultry Producers and Exporters, UBABEF, the Brazilian chicken meat consumption per capita reached 47.4 kg (104.9 lbs) in 2011, against 44 kg (97.3 lbs) in 2010, a 7.5% rise and the highest ever.

EU beef industry may be hit hard by free trade agreement

An EC-financed impact assessment of a potential EU–Mercosur free trade agreement, carried out by the Joint Research Centre-Institute for Prospective Technological Studies, suggests that an agreement "may cause a decline in farm income, especially in the beef sector."

Broilers & Turkeys

WSJ Americas: Ley argentina limita la propiedad extranjera de tierra

Argentina se unió a varias naciones agrícolas como Brasil que han tomado medidas para limitar la propiedad extranjera de lo que algunos analistas dicen podría ser uno de los recursos más preciados del siglo XXI: la tierra cultivable. Argentina posee vastas extensiones de tierra arable que le han permitido convertirse en el principal exportador mundial de harina y aceite de soya, el segundo mayor exportador de maíz, y el tercero en las exportaciones de soya.

Broilers & Turkeys

WSJ Americas: Trabas comerciales frustran a los importadores en Argentina

La aplicación de políticas de sustitución de importaciones en Argentina convierte al país sudamericano en uno de los más proteccionistas del mundo. Las normas esencialmente promueven el reemplazo de productos importados por bienes hechos nacionalmente, con la idea de impulsar la industria interna y reducir los costos de las importaciones.

Broilers & Turkeys

WSJ Americas: Latinoamérica crecería menos en 2012

El crecimiento en América Latina probablemente será algo "más moderado" en 2012 que en 2011, señaló el viernes el director del Departamento del Hemisferio Occidental del Fondo Monetario Internacional, Nicolás Eyzaguirre. El FMI prevé un crecimiento para Latinoamérica de 4.5% en 2011 frente al año anterior, y que la expansión del producto interno bruto de 8% en Argentina y de 6.5% en Chile encabezarán el avance de la región.

Broilers & Turkeys

WSJ Americas: Argentina y la UE en la guerra de los clones

La Unión Europea alista restricciones sobre la venta de carne derivada de animales clonados. Lo que abre otro frente en la batalla por la ingeniería alimentaria con potencias agrícola-ganaderas modernas como Argentina, donde los ganaderos clonan cada vez más cerdos, vacas y ovejas.

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