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Mylar Cook, film de poli√©ster que se puede poner al horno, desarrollado por DuPont Teijin Films. Este producto est√° aprobado por la FDA para una temperatura de 425F y es ideal para "cocinar en" aplicaciones horneables de carne. Desarrollado para funcionar en equipos termoformados est√°ndares, Mylar Cook ofrece un amplio rango de eficiencias operacionales de la l√≠nea de producci√≥n en el mercado. La tecnolog√≠a patentada de Mylar Cook ofrece muchas innovaciones que incluyen: uso en productos c√°rnicos frescos o congelados, conveniente para el horno; La FDA lo aprob√≥ para alta temperatura, dos aplicaciones horneables; "No tocar", elimina la necesidad de manipular carnes crudas; integridad del envase al ser firme; Auto-cosido, mejora el sabor y la textura; y ofrece propiedades de barrera para mejorar la vida de √ļtil del producto c√°rnico al utilizar Mylar Cook. DuPont Teijin Films, l√≠der mundial en films de poli√©ster, anuncia una alianza estrat√©gica con Grupo Olek. Las dos compa√Ī√≠as han formado esta relaci√≥n para gestionar el crecimiento de las ventas de esta nueva l√≠nea de films de poli√©ster Mylar Cook.

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