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25 de octubre de 2013

México prohíbe pollo de plantas de Foster Farms vinculadas con brote de salmonela

Las autoridades le piden al USDA quitar las plantas de la lista, aunque todavía hay otras plantas abiertas al comercio con México

México prohibió la importación de pollo Foster Farms de las tres plantas californianas vinculadas con el reciente brote de salmonela que ha causado que más de 300 personas se enfermen en EUA. Las autoridades mexicanas contactaron al USDA el 22 de octubre para pedir que quitaran de la lista a las dos plantas de Fresno y otra de Livingston.

Sin embargo, no se quitaron de la lista otras plantas de California, Oregon y Washington.

Funcionarios del USDA dijeron a agencias noticiosas que esta es la primera vez que México quita de la lista a una planta con base en una alerta de salud pública emitida por el Food Safety and Inspection Service. Foster Farms no retiró ningún pollo, pero sí varios establecimientos, como Kroger y Costco.

No queda claro cuánto pollo exporta Foster Farms a México o cómo va a afectar la prohibición a las ventas de la empresa.

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