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Foto cortesía de Biomin | Michael Eder, CEO para las Américas de Biomin habló sobre las alternativas a los antimicrobianos en el WNF en Múnich, Alemania.
21 de octubre de 2014

Alternativas ante la resistencia microbiana y el uso de antibióticos

Para ello, Biomin abrirá planta en Panamá, para dar servicio a las Américas

Michael Eder, CEO de las Américas de Biomin, habló en conferencia de prensa durante el World Nutrition Forum la semana pasada en Múnich, Alemania, de las tendencias que hay en el continente americano. Hizo especial énfasis en la creciente conciencia de las dificultades de la resistencia antimicrobiana entre los consumidores. Mencionó que el U.S. Center for Disease Control estima que hay unas 25,000 muertes al año ocasionadas por la resistencia antimicrobiana, que van en aumento año con año.

Al World Nutrition Forum asistieron 155 invitados de las Américas, pues comentó el Sr. Eder, “hay una alta demanda de alternativas” en esta región, que las han introducido no solamente en EUA, sino también en Brasil.

El Sr. Eder dijo también que “las principales compañías farmacéuticas tienen además detenidas las investigaciones en los antimicrobianos, medida que desde luego va a reducir la efectividad de este medicamento totalmente esencial”. Pero además comentó que “si ya no funcionan más los antimicrobianos, estamos en riesgo de retroceder al siglo XIX, cuando la gente moría por infecciones sencillas.

En Biomin están consciente de que se necesita tener una forma más sustentable con respecto al uso de antimicrobianos y de mantenerlos efectivos. “El problema con los antimicrobianos es que mientras más se usen más se pierde”. 

Además de optimizar el uso de antimicrobianos, es importante echar un vistazo a las alternativas que pueden ayudar a impulsar la eficiencia alimenticia y la productividad de una manera más orientada al futuro. La optimización significa usar el medicamento sólo cuando es necesario: como tratamiento más que como promotor del crecimiento.

“Llevamos a cabo estudios en instalaciones de clientes y les informamos de la eficiencia de los probióticos y de las maneras de apoyar el desempeño intestinal. Igual que en la UE, nosotros en Biomin trabajamos de cerca con la FDA en el registro de sustancias que desactivan las micotoxinas en EUA” añadió el Sr. Eder.

Andreas Kern, Director del Consejo de Administración de Erber AG y CEO de Biomin Holding dijo que Biomin se enfoca a áreas clave para el futuro crecimiento, como son el manejo de riesgos las micotoxinas y el desempeño intestinal. Biomin va a afinar su enfoque estratégico y a concentrarse en estas dos competencias centrales para garantizar el futuro crecimiento.

El año pasado Biomin logró el registro en la UE de productos como Mycofix Secure y BIOMIN BBSH 797, y este año el de FUMzyme. En el área de desempeño intestinal, registraron también en la UE el producto probiótico avícola PoultryStar. Además, el próximo lanzamiento global de Biotronic Top3 y la integración completa de Digestarom en el portafolio de productos de Biomin, va a fortalecer aún más la posición de la empresa en el área de desempeño intestinal.

Biomin va a ampliar las instalaciones de investigación en Tulln, pero además está en el desarrollo de servicios enfocados también en las dos áreas clave mencionadas. Va a haber inversiones adicionales, como las nuevas plantas de producción en China y Panamá, para estar más cerca de los clientes en estos mercados.

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