News and analysis on the global poultry
and animal feed industries.
Alexander Barajas Maldonado

Alexander Barajas Maldonado

Alexander Barajas Maldonado, collaborator from Colombia, can be reached at olsoal08@gmail.com.

ARTICLES

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Tres Arroyos poultry plant closed due to COVID-19

This is the first case registered in a poultry processing plant in Argentina. It occurred in the town of Capitán Sarmiento, in the northern part of Buenos Aires province.
With this case, Argentina becomes the second Latin American country to present COVID-19 positives in poultry processing plants. The first one was Brazil. 
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Vacunacion-aves-ICA

Nuevo foco de Newcastle en el centro de Colombia

Fue en dos predios del municipio de Granada, en el departamento de Cundinamarca, fuera del occidente del país, donde se trabaja por consolidar una zona libre de este mal.
Personal de la autoridad sanitaria Instituto Colombiano Agropecuario y de la gremial Fenavi atendieron los dos focos de la enfermedad tomando acciones como vacunación, vigilancia y cuarentena.
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Productores de pollo: ¿armando la fiesta para otros?

Curiosa ironía que los avicultores sufran por insumos, sobreoferta, precios congelados o a la baja, y otros amasen fortunas vendiendo pollo preparado.
Alexander Barajas: "Además de depender del vaivén de granos importados, poco se hace por lograr fuentes alternativas y cercanas de alimentos. Se nos olvidó que gallinas y pollos son oriundos de Asia y sobrevivieron milenios sin maíz".
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Bandera mexicana

México: más pasos para consolidar ventas de pollo Halal

Ya se alcanzó la certificación de plantas de procesamiento y se abre la posibilidad de exportar a cinco países de la península Arábiga.
Expertos de Emiratos Árabes Unidos visitaron la autoridad sanitaria mexicana para conocer los procesos y determinar si cumplen con los requisitos del credo musulmán. Ya más de 60 plantas han sido certificadas.
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Habría fenómeno de El Niño en segundo trimestre de 2019

Como es habitual, se presentará con un intenso verano que aumentará las demandas de energía y agua en producción avícola de Centro y Suramérica.
Según tres pronósticos de entidades distintas, el impacto más fuerte se comenzaría a sentir a partir de marzo. En 2015 y 2016, El Niño encareció el costo energético en Colombia y afectó la actividad avícola.
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TGI-Fridays

Alitas chilenas surtirán cadena TGI Friday’s de EEUU

Las exportaciones estarán a cargo de la firma avícola Agrosuper, por un monto de US$10 millones anuales y 220 toneladas mensuales.
La avícola chilena que suministrará el producto es Agrosuper, cuyo portafolio de productos en Estados Unidos incluye pollo, cerdo, salmón, nuggets y hamburguesas. Conoce el volumen y monto de las exportaciones.
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