Costos de maíz importado mantiene alto precio del pollo boliviano

La Asociación de Avicultores de Cochabamba (ADA) comunicó que el precio de la carne de pollo no bajará de su actual cotización de mediados de octubre (entre 13.50 y 14.10 bolivianos por kilo, equivalente a dos dólares) en los mercados de Cochabamba y La Paz, debido al costo del maíz importado desde Brasil.

La Asociaci√≥n de Avicultores de Cochabamba (ADA) comunic√≥ que el precio de la carne de pollo no bajar√° de su actual cotizaci√≥n de mediados de octubre (entre 13.50 y 14.10 bolivianos por kilo, equivalente a dos d√≥lares) en los mercados de Cochabamba y La Paz, debido al costo del ma√≠z importado desde Brasil. 

"Puesto en Cochabamba, el quintal (101 kilos) de ma√≠z brasilero nos cuesta 87 bolivianos, apenas 7,50 bolivianos menos que su valor en el mercado local que es de 90 bolivianos", explic√≥ el presidente de ADA, Willy Soria, citado por el portal Bolivia.com y quien dedujo que "por esta raz√≥n estimamos que los precios del kilo de carne de pollo fluctuar√°n entre 13.50 y 16 bolivianos hasta marzo del pr√≥ximo a√Īo, cuando se recoja la cosecha de la campa√Īa agr√≠cola de verano, que estimamos sea altamente productiva".

Fernando Quiroga, asesor general de la misma asociaci√≥n gremial, justific√≥ la advertencia se√Īalando que el precio de la tonelada de ma√≠z se increment√≥ en m√°s del 100 por ciento: de 141 d√≥lares en septiembre del a√Īo pasado a 303 d√≥lares el mismo mes de este a√Īo, "provocando la mayor crisis de los √ļltimos 50 a√Īos en la industria av√≠cola boliviana".

Quiroga agreg√≥ que "s√≥lo el flete de transporte interno de Brasil a la frontera con Bolivia, hasta Santa Cruz y finalmente hasta Cochabamba representa un 48.01 por ciento del costo total del grano". Ante este panorama, tanto el presidente como el asesor general de ADA plantearon al Gobierno y productores de granos del oriente boliviano garantizar la siembra de ma√≠z amarillo durante la campa√Īa de verano en vol√ļmenes suficientes para cubrir no solamente la demanda nacional, sino tambi√©n la exportaci√≥n.

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