Falta de insumos afecta producción avícola en Venezuela

Seg√ļn el Banco Central de Venezuela, los precios al por mayor de productos av√≠colas y pecuarios registraron un incremento de 135 por ciento en el √ļltimo a√Īo (de septiembre de 2012 a septiembre pasado). Estas alzas tienen su origen en el aumento de insumos como los granos para las aves (ma√≠z y soya, casi todos importados), aumento de salarios y otros gastos referidos al transporte (repuestos de veh√≠culos, principalmente).

Seg√ļn el Banco Central de Venezuela, los precios al por mayor de productos av√≠colas y pecuarios registraron un incremento de 135 por ciento en el √ļltimo a√Īo (de septiembre de 2012 a septiembre pasado). Estas alzas tienen su origen en el aumento de insumos como los granos para las aves (ma√≠z y soya, casi todos importados), aumento de salarios y otros gastos referidos al transporte (repuestos de veh√≠culos, principalmente).

As√≠ lo manifest√≥ el presidente de la Peque√Īa y Mediana Industria Av√≠cola en Venezuela (Pymi Av√≠cola), Sim√≥n Leal, citado por el diario El Universal, quien explic√≥ que aunque el precio del pollo est√° regulado -como tantos otros de la llamada canasta familiar- por el gobierno en 18.73 bol√≠vares (cerca de tres d√≥lares, al cambio oficial), "se vende m√°s caro en los comercios, pues un kilo de pollo se consigue entre 35 y 45 bol√≠vares (hasta 7.2 d√≥lares)".

Cada a√Īo el sector av√≠cola venezolano consume tres millones de toneladas m√©tricas de ma√≠z amarillo, de las cuales deben ser importadas 2.1 millones por que la producci√≥n nacional apenas llega a las 900 mil toneladas. En harina de soya son requeridos 1.5 millones de toneladas, todas ellas importadas; lo que supone una gran desventaja competitiva por el fuerte control cambiario estatal sobre las divisas y el alto precio del d√≥lar en el mercado paralelo (hasta seis veces m√°s del oficial).

Para incentivar una mayor producción, el gobierno bolivariano autorizó en días pasados la importación desde Colombia de 1.7 millones de pollitos bebés y 32 mil cajas de huevos fértiles.

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