Desde Colombia se exportar√≠a pollo a Jap√≥n en un a√Īo

La¬†producci√≥n av√≠cola colombiana, tanto de carne de pollo como de huevos, est√°¬†destinada en su gran mayor√≠a al consumo interno, con peque√Īos excedentes exportados como la ocasional compra de huevo por parte de M√©xico en 2012. El pa√≠s tambi√©n es importante proveedor de material gen√©tico aviar para algunos de sus vecinos, como el Ecuador.

La producci√≥n av√≠cola colombiana, tanto de carne de pollo como de huevos, est√° destinada en su gran mayor√≠a al consumo interno, con peque√Īos excedentes exportados como la ocasional compra de huevo por parte de M√©xico en 2012. El pa√≠s tambi√©n es importante proveedor de material gen√©tico aviar para algunos de sus vecinos, como el Ecuador.

No obstante, en entrevista publicada el 20 de enero por el diario econ√≥mico La Rep√ļblica, el presidente de la Federaci√≥n Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), Andr√©s Valencia Pinz√≥n, anunci√≥ el inter√©s de varias compa√Ī√≠as av√≠colas en exportar sus productos a otros mercados centroamericanos y asi√°ticos.

"Creemos que en Asia hay muchas oportunidades. La clave de la masificación en el continente está en lograr acceso a su mercado más exigente: Japón. En ese sentido hemos logrado un gran avance con la declaratoria japonesa de equivalencia con nuestro sistema de inspección, vigilancia y control para plantas de sacrificio. Con esto tenemos ganada la admisión sanitaria", aseguró el directivo gremial.

Valencia agreg√≥ que todav√≠a faltan dos aspectos para comenzar a exportar: "que se certifiquen cu√°les plantas ser√°n las autorizadas para exportar, y que culminen las negociaciones del tratado de libre comercio con ese pa√≠s; la desgravaci√≥n arancelaria ser√° fundamental. No creo que estas dos condiciones demanden m√°s de un a√Īo para concretarse".

Finalmente, el presidente de Fenavi se√Īal√≥ que "por nuestra parte estamos conociendo ese mercado, el canal de distribuci√≥n y las preferencias de los consumidores, si les gustan los productos de valor agregado y procesados como los nuggets o el pollo congelado entero. Como todav√≠a es un mercado inexplorado en ese aspecto, es dif√≠cil estimar una proyecci√≥n de exportaciones desde ya".

Jap√≥n representa un mercado de 127.6 millones de personas, con un consumo per c√°pita anual de 250 huevos y 15.9 kilos de carne de pollo. Sus principales proveedores externos de estas prote√≠nas han sido Estados Unidos y China; este √ļltimo pa√≠s con recientes antecedentes sanitarios negativos.

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