El consumo de huevo entre las selecciones mundialistas

Con el t√≠tulo de ‚ÄúLos huevos, un alimento mundial‚ÄĚ, la Fenavi public√≥ recientemente un interesante cuadro con los ocho grupos en que se dividieron los pa√≠ses clasificados y frente a cada uno de ellos ubic√≥ el consumo de huevo por parte de sus habitantes, por persona, al a√Īo.

La Copa Mundial de F√ļtbol Brasil 2014 -junto a los Juegos Ol√≠mpicos, uno de los dos m√°ximos cert√°menes deportivos en el orbe- es tambi√©n una oportunidad para conocer los h√°bitos de vida de las 32 selecciones participantes, provenientes de los cinco continentes. Con el t√≠tulo de ‚ÄúLos huevos, un alimento mundial‚ÄĚ, la Federaci√≥n Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) public√≥ recientemente un interesante cuadro con los ocho grupos en que se dividieron los pa√≠ses clasificados y frente a cada uno de ellos ubic√≥ el consumo de huevo por parte de sus habitantes, por persona, al a√Īo.

De acuerdo con esta publicaci√≥n, los mayores consumidores en el Mundial son M√©xico (352 huevos/persona/a√Īo) y Jap√≥n (328). Los de menos son Camer√ļn (11) y Costa de Marfil (25). Los pa√≠ses asistentes que ingieren entre 200 y 300 huevos per c√°pita anual son Espa√Īa (239), Australia (214), Colombia (236), Uruguay (262), Costa Rica (201), Italia (206), Francia (205), Argentina (244), Alemania (217), B√©lgica (230), Rusia (260) y Corea del Sur (283).

En el rango de 100 y 199 est√°n Brasil (135), Holanda (192), Chile (185), Grecia (154), Inglaterra (182), Suiza (174), Ecuador (140), Honduras (120), Bosnia Herzegovina (173), Ir√°n (155), Portugal (173), Gana (155) y Argelia (139). Con menos del centenar aparecen Croacia (80), Camer√ļn (11), Costa de Marfil (25), Nigeria (61) y Estados Unidos (61).

Como dato anecd√≥tico, los ocho pa√≠ses clasificados a cuartos de final de la Copa Mundo Brasil 2014 (Colombia, Argentina, Brasil, Costa Rica, Alemania, Holanda, Francia y B√©lgica) registran un consumo per c√°pita al a√Īo de esta prote√≠na animal superior a las 190 unidades; todos menos la naci√≥n anfitriona, que es una gran exportadora agr√≠cola y av√≠cola, pero tambi√©n es uno de los pa√≠ses m√°s populosos con cerca de 200 millones de habitantes.

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