Avicultura boliviana en crisis

El sector av√≠cola de Bolivia exige pol√≠ticas gubernamentales que resuelvan de forma inminente la mayor crisis que ha afectado a este segmento productivo en los √ļltimos a√Īos.

Con respecto a esta adversa situaci√≥n, la Asociaci√≥n de Avicultores de Cochabamba Bolivia (ADA) demand√≥ al Gobierno solucionar de manera urgente la mayor crisis de la avicultura de los √ļltimos a√Īos, garantizando a los productores de Santa Cruz la siembra de 160 mil hect√°reas de ma√≠z durante la campa√Īa de verano, reponiendo las exportaciones a Per√ļ y redoblando la lucha contra el contrabando.

Aparte de las importaciones de maíz, que no han resuelto la escasez del insumo alimenticio en el mercado interno ni disminuido su valor de US$280 la tonelada instalada en Cochabamba, los avicultores consideran que la crisis en la producción de carne de pollo se resolverá cuando los productores de Santa Cruz de soya y maíz cosechen en marzo las 160 mil hectáreas sembradas a partir de noviembre con asistencia técnica e importación de semillas, abono, herramientas y otros insumos agrícolas, indicó Fernando Quiroga, asesor general de ADA.

De acuerdo al Sr. Quiroga indicó que tras sostener, el pasado viernes 22 de octubre, intensas reuniones con directivos y técnicos de la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas (Anapo) y Productores de Maíz y Sorgo (Promasor) de Santa Cruz, optaron por convocar de manera conjunta al gobierno a iniciar un proceso de negociaciones a partir de la próxima semana en Cochabamba.

El presidente de ADA, Willy Soria, inform√≥ que hasta el momento el mayor problema en la importaci√≥n de ma√≠z amarillo contin√ļa siendo la log√≠stica de transporte con sobreprecio en el costo. ‚ÄúDespu√©s de comprar en territorio brasile√Īo la toneladas de ma√≠z a US$95, tenemos que recorrer m√°s de 2 mil kil√≥metros para descargar la misma tonelada en Cochabamba a US$280‚ÄĚ, coment√≥. Adem√°s √©l agreg√≥ que a pesar del elevado costo continuar√°n importando el cereal porque no hay otra manera de garantizar la producci√≥n de carne de pollo, que fluct√ļa entre 1,2 y 1,3 millones de unidades por semana.

Con esas referencias numéricas, Soria dijo que la banda de precios al consumidor final fluctuará entre 15 y 17 bolivianos el kilogramo de carne de pollo en el mercado nacional.

Por otra parte, el presidente de los Productores de Maíz y Sorgo (Promasor), Vicente Gutiérrez, advirtió que está en peligro la seguridad alimentaria en 2011 porque el retraso de las lluvias provocará que la cosecha se postergue por dos meses y los precios de los productos en el mercado interno se incrementen.

Además, el representante de los productores de maíz explicó que la siembra de maíz debió haber comenzado en septiembre, pero no hay lluvias.

‚ÄúUna de las preocupaciones de nosotros es que no hay el incentivo para que se pueda reactivar o incentivar la producci√≥n de ma√≠z. Debido a que tanto la industria como el Gobierno favorecen la producci√≥n de trigo y soya porque alcanzan buenos precios, sobre todo la soya, pero en el ma√≠z el productor se las ve solo‚ÄĚ, indic√≥ Guti√©rrez.

Por lo tanto, el representante de los productores de ma√≠z considera que para revertir esta situaci√≥n se debe reactivar el sector mediante pol√≠ticas agropecuarias y el incentivo con la entrega de semillas bajo la modalidad de pago por cosecha u otros mecanismos que deben concertarse.  

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