Senasa indica que las exportaciones de carnes frescas, procesadas y subproductos aviares mostraron  un crecimiento del 31 por ciento en volumen y del 53 por ciento en divisas, durante el período enero-noviembre 2008

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Se exportaron 175.625 toneladas, con divisas de 265.477.000 dólares, en comparación a 133.512 toneladas y 172.148.000 dólares en del mismo periodo de 2007.

Los principales destinos de las exportaciones de carnes frescas aviares argentinas durante enero- octubre fueron: Venezuela, 46.403.000 dólares; Chile, 39.494.000 dólares; Sudáfrica, 13.700.000 dólares; Alemania, 11.857.000 dólares; Arabia Saudita, 11.115.000 dólares; Holanda, 10.510.000 dólares; Gran Bretaña, 7.710.000 dólares; Angola, 5.450.000 dólares; Rusia, 3.910.000 dólares; Grecia, 3.848.000 dólares; Suiza, 3.087.000 dólares; Irak, 2.756.000; Emiratos Árabes Unidos, 2.685.000; Vietnam, 2.636.000;  República Democrática del Congo, 2.583.000 dólares; Namibia, 2.456.000 dólares y Chipre, 2.454.000 dólares, entre otros mercados.