Brasil: el mejor productor avícola del mundo

Brasil es el tercer productor mundial de pollo, después de China y Estados Unidos y es el primer exportador de esta proteína animal en el mundo.

Ruiz B 90x90 Headshot
{'p'=>'ABPA Vice President of Poultry, Ricardo Santin, ensures that Brazil has the best poultry producers in the world.'}
{"p"=>"ABPA Vice President of Poultry, Ricardo Santin, ensures that Brazil has the best poultry producers in the world."}

Sin temor a equivocarse, Ricardo Santin, Vicepresidente de Aves de la Asociaci√≥n Brasile√Īa de Prote√≠na Animal (ABPA) dijo en rueda de prensa: ‚ÄúSomos los mejores productores av√≠colas del mundo‚ÄĚ.

Esto tiene fuertes fundamentos: Brasil es el tercer productor mundial de pollo, con un 15 por ciento de participaci√≥n en el mercado mundial, despu√©s de China y Estados Unidos. Pero, es el primer exportador de esta prote√≠na animal en el mundo, lo cual le genera 8,500 millones de d√≥lares de ingresos por la exportaci√≥n de 4.1 millones de toneladas (cifra de 2014). En exportaciones, cuenta con el 38 por ciento de participaci√≥n en el mercado y dadas las circunstancias sanitarias actuales en el mundo, es muy probable que siga siendo el mayor exportador en los a√Īos venideros.

Por ejemplo, este a√Īo esperan aumentar las exportaciones de 4.1 millones de toneladas a 4.3 millones de toneladas. Para ello, productores y autoridades gubernamentales trabajan en conjunto para lograr el objetivo. A la lista de pa√≠ses que importan productos av√≠colas brasile√Īos, que ya suman 158, acaban de a√Īadir Malasia y Myanmar en los √ļltimos d√≠as. Arabia Saudita es el principal destino de las exportaciones av√≠colas brasile√Īas.

Además de todo esto, cuentan con una buena base de material genético desarrollado en el país, disponibilidad de granos y agua, buen estatus sanitario y tecnología. Pero las exportaciones no son todo. Con 42.7 kg por persona de consumo de pollo, el 70 por ciento de la producción se destina al consumo nacional, por lo que el 30 por ciento restante es para el mercado internacional.

A partir de hoy se realiza en São Paulo, Brasil el SIAVS, Salón Internacional de la Avicultura y Porcicultura, organizado por la ABPA, evento de suma importancia para la avicultura de este gigante de la producción.

Page 1 of 1580
Next Page